Det sies at det finnes flere Michelinrestauranter per innbygger i San Sebastián enn noen andre steder i verden, men det er ikke hovedårsaken til at byen har opparbeidet seg en status som en av Baskerlands mest populære feriesteder. Det er på grunn av de flotte strendene som ligger der, hvorav den ene av dem, La Concha, regnes som en av verdens fineste.